Kikutstua, Nordmarka, 0890 Oslo
hovedmeny Forside Om Kikutstua Bestilling Priser og vilkår Seminar Kikutstuas meny Utstilling Vær og nettkamera Aktiviteter
Flere valg:
Sommermenyer 2017
Grillmenyer 2017
Trad. meny
Vinkart

Kikutstuas sommermenyer 2017

NB, disse menyene kan serveres etter forhåndsbestilling på onsdager og torsdager. Fredager og lørdager er disse menyene dessverre ikke tilgjengelige for bestilling.


Meny I

Ørrettartar
Salat og grillet brød

Gressløkkrem
(fisk, gluten)

Petit pois suppe
Stekt choritzo, grillet paprika og parmesan
(selleri, sennep, melk)


Parmastekt gårdskyllingfilet med basilikum
Brokkolipuré og grønnsaker stekt i olivenolje
Røstipotet
Portvinssaus
(selleri, melk)


Hvit sjokolademousse
Sommerens bær
Bringebærsaus
(melk, egg)


Kr. 575,-



Vinpakke I
Sancerre Franck Millet
Georg Breuer Rudeshem Estate
Borgogno Dolcetto
Royal Tokaij Late Harvest

Kr. 550,-



Vinpakke II
Bouchard Macon Lugny
Pierre Chainier Sancerre Rosé Les Hospices
Lamberti Valpolicella Ripasso
Rabl Riesling Trockenbeerensauslese


Kr. 450,-


Meny II

Krydret tunfisk
Avocadokrem og krutonger
Soyasirup med lime og ingefær
(fisk, gluten melk, soya)

Sjøkrepssuppe
Stekt sjøkreps og små grønnsaker
Urteolje
(skalldyr, selleri, melk)


Helstekt oksefilet
Bakte rotgrønnsaker
Hasselbackpotet
Aromasoppkrem og rødvinssaus
(selleri, melk)


Sitron-crème brûlée
Jordbær
(melk, egg)


Kr. 635,-


Vinpakke I
Prüm Essence Riesling
Santepietre Pinot Grigio delle Venezie
Le Volte dell'Ornellaia 2015
Mouton Cadet Reserve Sauternes

Kr. 550,-


Vinpakke II
Georg Breuer Rudeshem Estate
Bouchard Mâcon-Lugny Saint-Pierre

Marqués de Cáceres Crianza
Rabl Riesling Trockenbeerensauslese


Kr. 450,-


Meny III

Kongekrabbesalat
Asparges- og vårløkterte
Tomatvinaigrette
(skalldyr, melk, gluten)


Stekt piggvar
Blomkålpuré
Fritert skorsonnerot
Brunet kaperssmør
(fisk, melk)


Timianstekt reinsdyrfilet
Ovnsbakte beter, pastinakk og jordskokk
Hasselbackpotet
Steinsoppsaus
(selleri, melk)


Panna cotta
Rabarbra- og jordbærsaus
(melk)


Kr. 675,-


Vinpakke I

Sancerre Franck Millet
Corte Giara Soave
Banfi Brunello di Montalcino 2011
Mouton Cadet Reserve Sauternes


Kr. 550,-


Vinpakke II
Yealands Land Made Sauvignon Blanc
Louis Moreau Chablis
Lamberti Valpolicella Ripasso
Rabl Riesling Trockenbeerensauslese

Kr. 450,-

 


Ekstra

Alle menyene kan serveres med ost før desserten.
Et utvalg av spennende oster med tilbehør
(melk, gluten)


Kr. 105,-

 

Drikke

Vi har alle rettigheter. Last ned Kikutstuas vinkart: Vinkart.pdf

 

Diverse

Menypris inkl. kaffe. På alle priser i menyen og vinkartet tilkommer merverdiavgift for mva-pliktige bedrifter/organisasjoner.